onsdag den 26. oktober 2011

Pigen med dragetattoveringen

Det er vist ingen hemmelighed for folk, som kender mig at jeg er helt vild med Millenium Trilogien af Stieg Larsson.. Bøgerne er fantastiske og filmene er også helt outstanding.. Jeg har et blødt punkt for Lisbeth Salander og jeg må indrømme at jeg er en lille smule (meget) betaget af hende.. Hvis jeg var til piger ville det helt klart være en som hende.. Jeg håber VIRKELIG at amerikanerne ikke fucker filmene og Lisbeth helt op, men det kan jeg nu godt være lidt bange for..
Jeg har i dag læst at H&M laver en Lisbeth Salander inspireret kollektion i samarbejde med kostumedesigneren fra filmen.. Jeg skal helt sikkert ud og have fat i noget af det, når det kommer på gaden d 14 december :) Du kan læse om det her..

For selvom jeg også er meget piget og ofte går i feminine kjoler, så er jeg vild med nitter, Doc Martens og sidecuts ;)

Fødselsdag

I mandags blev min elskede hund 2 år gammel.. Jeg fatter slet ikke at hun allerede er 2 år gammel.. Jeg får på en måde stres, fordi hun ikke må blive gammel og dø fra mig, fordi hun er min bedste ven.. Men åh, hun er jo stadig kun 2 år :) Stop Mette!

Far kørte mig til terapi i Aalborg og bagefter var vi i hele 3 dyrebutikker, for at finde de rigtige gaver til prinsessen.. Stakkels far :)
Jeg endte med at købe to halsbånd: et rødt og et grønt/lilla med peacetegn, bacongodbider, kødben og far købte også et dejligt kødben..

Når man har fødselsdag skal man jo også have kage, så igen i år lavede jeg en kage af rugbrød og leverposteg.. I år var den drysset med revet hundechokolade.. Silke elskede den og guffede den lystigt i sig og bøvsede højt bagefter..
De voksne skulle jo også mærke at det var fødselsdag, så vi fik boller, varm kakao og lagkage fra yndlingsbageren :)

Lækker hundekage :)

Silke kom til at skubbe kagen ud på gulvet af bare begejstring :D

Muddis nye seje halsbånd :)

Namme namme nam :)

mandag den 24. oktober 2011

I dag er det...

..Silkes fødselsdag!!

Hurra hurra hurra :D

Min lille skat på hendes 1 års fødselsdag <3

søndag den 23. oktober 2011

Jeg ønsker mig en veranda

Jeg har mange tanker og drømmer om mit drømmehus.. Det skal selvfølgelig være en stor gård på landet med masser af plads og højt til himlen.. Jeg vil gerne have en firelænget gård og have en hyggelig gårdsplads, som kan pyntes alt efter årstiden..
Men mit problem er, at jeg har kastet min kærlighed på verandaer.. I ved, sådan nogle verandaer som man ser i sydstaterne i USA, på forsiden af de store hvide træhuse..

Men det passer bare ikke ret godt med en bondegård i Danmark.. Men måske kan jeg få bygget en veranda, der passer til huset? En ting ved jeg: jeg VIL ha en :)

Billedet er fra weheartit.com

torsdag den 20. oktober 2011

Halloween

Jeg eeeelsker Halloween.. Jeg er ikke en af dem, der synes at det er "alt for amerikaniseret" En højtid, der fejrer uhyggen og samtidig giver dig mulighed for at klæde dig ud? What is there not to like? ;)
Jeg elsker at planlægge, bage, pynte, være kreativ, udhule græskar osv, så drømmer om engang at få lov til at planlægge den vildeste Halloweenfest.. Har så mange ideer, der drøner rundt i mit hoved.. Jeg er generelt helt vild med at dekorere ting..
I år bliver det ikke til det helt vilde.. Jeg skal ha udhulet græskar og bagt lidt forskelligt.. Håber på at jeg evt. næste år kan komme i tivoli, det ser simpelthen så fantastisk ud.. Og så er min drøm at dyrke et græskar ude i min have.. hehe

Sidste år holdte min veninde en lille halloweenfest, hvor jeg hjalp med mad og oppyntning og for et par år siden holdte jeg halloween hyggeaften med min x-kæreste, hvor jeg pyntede hele spisestuen op.. Bla med dele fra Mariager Skoles skelet :D 
I år skal dagen tilbringes med min hest og natten med Silke og Mille, men ikke mindst Jack Skellington og hans venner ;)


Sidste års græskar-lanterne


onsdag den 19. oktober 2011

Skovtur

Jeg orker ikke at skrive noget, så vil nøjes med at vise billeder fra skovturen med far og Silke i dag :)


Det eneste Silke er bange for i hele verden er køer..
Så hun knurrer på afstand.. ;)


Mit yndlingssted i skoven er ved den lille bæk, hvor vi legede som små :)


Det er IKKE sjovt at sidde stille, når man har så meget energi..


Idyl :)


Baby <3


Fjolle skat.. Jeg elsker dig!


På vej hjem hentede vi Mille i min lejlighed
 og tog hende med hjem til mine forældre..
 Hun er vild med at køre i bil, så længe hun ikke er i bur,
men hun må kun være løs på den lille strækning..


mandag den 17. oktober 2011

Glæde, sår og held

Jeg har nu på mine forældres computer fundet nogle gamle billeder af Serafina, som jeg troede var gået tabt på min gamle computer.. Og jeg er virkelig glad for det.. På billederne er hun omkring 1 år og 4 måneder..
Hun har en bandage om benet, fordi hun på foldet blev viklet ind i noget løs tråd og fik en meget alvorlig skade.. Den er hun heldigvis ovre nu, men til mit store kæmpe held har hun et grimt ar derefter, så hun kan ikke sælges pga det ikke er tilladt at starte stævner på højt plan med tydelige ar..

Så selvom det var et frygteligt sår og hun havde mange smerter, så kan jeg ikke lade være med at glæde mig over det nu, for ville umuligt have haft råd til at købe hende, hvis hun ikke havde aret.. Jeg fik hende jo faktisk foræret :) Jeg er så taknemmelig og vil aldrig nogensinde glemme hendes gamle ejers gavmildhed!



Smukke Finesen inde i stalden
efter såret er blevet vasket og bandagen skiftet :)
 





Serafina foran et af mine drømmehuse ;)


lørdag den 15. oktober 2011

Lørdagshygge

I dag har jeg været ude i stalden, hvor min hest står opstaldet indtil hun får lært at gå i trailer.. Det er en fantastisk gård, hvor jeg har tilbragt mange gode timer ude.. I dag gik min træning med Serafina rigtig godt; først blev hun striglet inde i stalden (jeg fik renset 3 hove og hun løftede det 4. ben) Udenfor var hun lidt oppe at køre, fordi der var en masse larm (naboen savede med motorsav, en hund gøede osv) Men taget i betragtning af at hun ikke har prøvet mere end hun har, så synes jeg at hun er så dygtig..
Men hun skal lære at holde sig på afstand fra mig og ikke overskride mit personlige space, for ellers kan det blive farligt en dag.. Hvis hun nu går helt oppe i mig og pludselig springer fremad, fordi hun bliver bange, så kan jeg komme slemt til skade.. Så det træner vi meget her i starten..

Efter træningen gik jeg op i den lille æblehave og samlede nedfaldsæbler til hestene.. De elsker allesammen æbler, så det bringer stor lykke i stalden :) Hold kæft jeg elsker at være sammen med alle de muler!

Æbler til hestene og kæmpeæblet til mig ;)



Det største æble jeg nogensinde har set..
Man kan godt nok ikke så godt se det på billedet..
 


Når jeg snakker med hesten overfor Serafina,
gør hun sig til og skaber sig, for at få min opmærksomhed :) Hihi
 

Klamme hund, der har rullet sig i noget.... klamt?


fredag den 14. oktober 2011

Kandiserede rosenblade

Hvis du er hurtig kan du stadig nå at plukke de sidste rosenblade på hybenroserne og lave lækre kandiserede blade.. De smager rigtig godt og er meget flotte på cupcakes og andre kager :) Her er en how to do:

Start med at vaske blade grundigt og dup dem forsigtigt tørre med et viskestykke, så de ikke bliver ødelagt.. Pisk en æggehvide let og lad den blive i skålen. Brug æggehviden som lim og dyp rosenblade i æggehvide og dernæst i sukker.. Læg bladene til tørre på et stykke bagepapir.. De kan evt også tørres ved 50-60 grader i ovnen, men pas på at sukkeren ikke karameliserer..



torsdag den 13. oktober 2011

Mors fødselsdagskage


I år blev min mors fødselsdagskage en smule forsinket, men bedre sent end aldrig, som man siger.. :)
Jeg har jo, som i ved, en hund og en kat, og mine forældre har families gamle kat Froy, som efterhånden er 15 år gammel.. Min mor elsker dyr og hun har tit sit hyr med at holde styr på dem alle sammen (Mille er altid med Silke og jeg hjemme ved mor og far på besøg - også når vi overnatter) Selvom de driller hende og nogengange driver hende til vanvid, så ved jeg at hun elsker dem allesammen meget højt..
Derudover har min mor noget med knapper.. Så snart en bluse, taske osv. har knapper på, så er min mor helt solgt.. Udover det så er hun også meget glad for at strikke og hækle.. Så jeg besluttede mig for at kombinere de tre ting og lave en dyre/knappe/strikke kage.. Hehe.. Det lyder umiddelbart ikke så flot, men jeg er faktisk rigtig tilfreds med resultatet :)
Kagen består af lyse bunde med tobleronecreme og sommerbærmousse.. Smurt op med lys chokolade ganache.. Mums..



Mille med garnnøglen, gamle Froy slapper af og Silke sidder på sit yndlingstæppe :)



Sukkerhund <3
 
Søde dyr :)


Den dag var vi sammen med verdens smukkeste Alberte..
Hun er noget af det mest nuttede, der findes :)





onsdag den 12. oktober 2011

Min Serafina

I dag trænede Serafina og jeg lidt og jeg fik taget lidt billeder :)
Og ja, hun ER tyk, men sådan er det når man har gået og fedet den ude på marken hele sommeren.. Hehe :) Billederne er ikke specielt gode, men hun ser dejlig ud alligevel <3



Min smukke smukke skat <3
 

Fina får et dejligt æble :)


Fede hestebasse ;)


Gåtur

I søndags var jeg ude og gå en dejlig lang tur i skoven og ved vandet med min søster og far :) Mine søster tog en masse billeder, som jeg har tyvstjålet nogle af fra hendes blog.. Jeg havde egentlig skrevet et meget langt indlæg, men det blev slettet igen og så gider man bare ikke til at starte forfra.. hehe ;)

Smuk udsigt i Maren Finds Dal

Silke og jeg snakker med en dejlig mule-basse..
Silke er dog lidt forbeholden og gemmer sig bag mig..

"Hej-jeg-hedder-Silke-og-jeg-elsker-virkelig-at-løbe-mega hurtigt"

mandag den 10. oktober 2011

Serafina

Glem alt om at låne heste.. Glem alt om at passe og ride andres heste..
FOR NU HAR JEG MIN EGEN!!! I dag har jeg fået (som i foræret) en hest.. Jeg kan slet ikke tro at det er rigtigt :D <3 Hun hedder Serafina, opkaldt efter den gode heks i Det Gyldne Kompas: Serafina Pekkala.. Det er mig, der har fundet på navnet, da jeg har kendt Serafina hele hendes snart 3 årige liv.. Jeg har ønsket mig hende og drømt om hende så længe.. OG NU ER HUN MIN!!!

Lille søde Serafina bare nogle timer gammel <3 23 december 2008

Serafina og jeg d 24 december 2008 <3

Følle 5 uger gammel, 30 januar 2009 <3


GLÆDER MIG TIL AT DER KOMMER MANGE FLERE BILLEDER I VORES FÆLLES FOTOALBUM <3

søndag den 9. oktober 2011

Glædelse

Der er sket så mange ting i mit liv den sidste uge.. For det første så skal jeg (endelig) til at starte i behandling.. Man må også sige at det virkelig er på tide efter at jeg har ventet i snart 15 måneder på det..
Men i tirsdags var jeg ved et møde på klinikken, hvor jeg blev fortalt om den gruppe jeg skal til at starte i.. Gruppen består af otte og vi er allesammen kvinder.. Jeg skal starte på tirsdag og jeg er godt nok nervøs må jeg sige.. Det bliver mærkeligt at møde de andre.. Der er så mange tanker, der kører rundt i mit hoved..
Selvom det var hårdt at vente på behandling, så er det altså også mærkeligt pludselig at skulle i gang..
Udover gruppe terapi skal jeg også gå i individuel terapi en gang om ugen.. Ham jeg skal gå ved møder jeg i morgen, så det er jeg godt nok også spændt på hvad han er for en :)

Og for det andet (men bestemt ikke mindre vigtigt) så skal jeg ha en hest :D :D :D :D Jeg tror slet ikke at jeg kan beskrive hvor ovenud lykkelig jeg er for det.. Det er dog bare en hest jeg skal låne, men har den som min egen, også i op til flere år! Det er fantastisk, for det er min største drøm, der næsten kommer i opfyldelse nu :) Så bliver de næste to år med behandling ikke helt så svære at komme igennem.. Hurra :D :D


Nu skal jeg ikke længere nøjes med gyngehesten i vinduet ;)


Smag af sommer

Nu hvor vinden blæser og rusker i træerne udenfor og mørket er ved at have overtaget, synes jeg at det er på tide at vise en dejlig kage jeg lavede i sommers :)
Kagen er lyse lagkagebunde med masser af chokolademousse og så er den smurt ind i flødeskum og fyldt med en masse friske sommerbær på toppen :)